Ресторан · Hamburg · ⭐ 9.5/10 · 2065 Bewertungen · $$$ · aktualisiert: 2026-06-26 15:47:00
Adresse: Lange Reihe 39, 20099 Hamburg, Deutschland
Gehobene deutsche Hausmannskost im Gewölbekeller
Das „Dorf“ an der Langen Reihe in St. Georg liegt in einem denkmalgeschützten Gewölbekeller nahe dem Deutschen Schauspielhaus, dem Hauptbahnhof und der Außenalster. Gäste sitzen auf gepolsterten Kirchenbänken zwischen Kachelöfen und Kerzenschein — das Lokal gilt als heimliche Kantine des benachbarten Schauspielhauses.
Was bestellen
Serviert wird gehobene deutsche Hausmannskost aus überwiegend regionalen Zutaten, frisch zubereitet — sogar das Brot ist hausgemacht. Klassiker sind Kalbsschnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln, original Hamburger Labskaus, Rinderrouladen und Hirschgulasch, dazu Hamburger Pannfisch.
Für wen
Das „Dorf“ ist eine gute Wahl für ein gemütliches Abendessen, einen Theaterbesuch oder ein Treffen mit Freunden. Das stimmungsvolle Gewölbe macht den Besuch besonders.
Ambiente
Der Gewölbekeller stammt aus dem Jahr 1848 und diente lange als Weinlokal – diese Patina spürt man bis heute. Die dicken Mauern schlucken den Trubel der Langen Reihe, unten herrscht eine fast dörfliche Ruhe. Da erst am Abend geöffnet wird, bleibt die Stimmung durchweg kerzenwarm und entschleunigt.
Fragen & Antworten
Welche Küche bietet das „Dorf“? Gehobene deutsche Hausmannskost aus regionalen Zutaten.
Was sollte man bestellen? Kalbsschnitzel mit Bratkartoffeln oder Hamburger Labskaus.
Was macht es besonders? Das denkmalgeschützte Gewölbe mit Kirchenbänken und Kerzenschein.
Wann öffnet das „Dorf“? Täglich am Abend – perfekt für ein spätes Essen nach der Vorstellung im Schauspielhaus.
Öffnungszeiten
| Tag | Zeiten |
|---|---|
| Montag | 18:00–23:00 |
| Dienstag | 18:00–23:00 |
| Mittwoch | 18:00–23:00 |
| Donnerstag | 18:00–23:00 |
| Freitag | 18:00–23:30 |
| Samstag | 17:00–23:30 |
| Sonntag | 17:00–23:00 |
Fotos
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Gästebewertungen
Bewertungen zuletzt aktualisiert: 2026-06-26 15:47:00
Die Daten werden monatlich aktualisiert. Quellen: hamburgtrend.eu sowie redaktionelle Auswahl anhand von Bewertungen.
Das Dorf був неймовірний! Їжа була неймовірно смачною; атмосфера була такою веселою та жвавою; а обслуговування від Ісмаїла було чудовим. Якщо ви шукаєте традиційний німецький ресторан, то ви його побачили.
Дуже рекомендую. Атмосфера дуже затишна, а акустика чудова. Обслуговування привітне та уважне; Фелікс чудово провів нас протягом вечора.
На закуску ми замовили грибний суп зі смужками млинців та різні салати.
На основн…
Я відвідав "Das Dorf" у березні 2026 року. Я заздалегідь забронював столик через OpenTable. Ресторан був повний, але персонал був привітним та ефективним. Вони залишалися уважними, привітними та ввічливими протягом усьог…
Ззовні це досить скромний заклад, який важко впізнати як ресторан. При вході в цей оазис гостинності вас зустрічає теплий прийом, і ви одразу розумієте: це буде чудовий вечір! Неймовірно затишно, привітне та ефективне об…
Це добре. Типово, і обстановка приємна. Порції величезні, а ціни високі.
Не забудьте забронювати столик. … Однак, на одну зірку менше через шум… неможливо нормально розмовляти з партнером навпроти вас, не кричачи.